Jangan Takut Makan Telur..
Orang tidak perlu ragu untuk mengkonsumsi telur karena takut akan kolesterol dalam darahnya meningkat.
Dari penelitian yang ada, bagi orang dewasa yang sehat, bila mengkonsumsi dua butir telur setiap harinya selama 6 bulan, tidak menunjukan peningkatan kolesterol darahnya atau gangguan dalam fungsi endotelnya ( lapisan dalam pembuluh darah ).
Penelitian yang dilakukan di amerika serikat , yang mengkaji sejauh mana pengaruh telur dan konsumsi gandum berpengaruh pada fungsi endotel pembuluh darah, memperlihatkan endotel membuat darah mengalir dengan lancar dengan memperlebar lumen pembuluh darah. Jadi konsumsi telur tidak menunjukan peningkatan Kolesterol total maupun kolesterol LDL ( kolesterol buruk).
Dicopy: duniamakanan.com
0 komentar:
Posting Komentar